みなさまこんばんは!
いかがお過ごしでしょうか?
近頃は暖かくお花も綺麗に咲く季節になってきましたね🌸✨
私は一昨日が父の誕生日だったので、誕生日を祝いに一昨日の夜から昨日まで実家に帰っていました🚃
実は昨年も父の誕生日を祝うために帰省しており、レストランも予約していたのですが、諸事情でキャンセルせざるをえず、1年越しでそのレストランへ行ってお祝いをすることができました(*^▽^*)
敷地内に日本庭園と和風の離れの個室のあるお店で、ゆったりとできる空間で懐石膳を食べました。
昔ながらの作りの建物で大工歴51年の父が「こういう作りは落ち着く」と言って、美味しい料理とともに嬉しそうに過ごしてくれて、私も嬉しかったです♡
食事の後は初めて牛久大仏も見に行きました。
大仏様は120mもあります…!
敷地内には綺麗なお花もたくさん咲いていました♬
こうやって親との時間を過ごせることはとても幸せなことですね😊
さて今回は都内で気軽に食べられるてんさい糖入りのソフトクリームをご紹介します!
どさんこプラザのバニラソフトクリームです🍦
どさんこプラザでソフトクリームを売っているのはかなり前から知っていて、このサイトをはじめてから「北海道産の材料で作ってるなら、きっとてんさい糖かな~」と思い、公式ホームページのお問い合わせフォームから、有楽町店宛に原材料にてんさい糖を使っているかどうか聞いてみました。
問い合わせ後、すぐに店長様からとても丁寧なご回答を頂きました📧
バニラソフトクリームの原材料は「牛乳、加糖脱脂練乳、生クリーム、無糖練乳、増粘多糖類、乳化剤、香料」だそうです。
また、加糖脱脂練乳の中に「しょ糖」の記載があり、
加糖脱脂練乳のように複数の原材料からできていても名称からその原材料が明らかな物は、具体的な原材料を省略することができるため、恐らくバニラソフトクリームのパッケージには、加糖脱脂練乳の詳細な原材料についての表記がなかったか、もしくは「加糖脱脂練乳(しょ糖、〇〇、〇〇)」といった表記になっていたのかなと思われます。
しょ糖がてんさい糖かどうかは、きっと製造元へ問い合わせてくださったことと思います。
そこまで細かい原材料を自発的に確認してもらえたことは初めてで、店長様のメールを読んでとても嬉しい気持ちになりました(*^_^*)
ちなみに夕張メロン味は、バニラソフトクリームの原材料に加えて、「メロンソース(ブドウ糖加糖液糖、メロン果汁、粉末水あめ、オレンジ果汁、パプリカ色素、酸味料)」が使われていることも教えて頂きました。
店長様、その節は改めましてありがとうございました!!
有楽町駅前の交通会館1階にあるどさんこプラザ有楽町店には、ソフトクリーム用の食券販売機があるので、それを購入してから販売の列に並びます。
コーンかカップか選ぶことができ、私はコーンの原材料がわからなかったので、カップにしました。
ほど良い甘みで美味しかったです😋
そしてお店の前では自分を含め、たくさんの大人たちがソフトクリームを頬張っていて、なんだか面白い光景でした(笑)
皆さまも銀座に遊びに行かれた際には是非小腹を満たしに寄ってみてはいかがでしょうか?
どさんこプラザ内にはこのソフトクリーム以外にも北海道の材料を使った食べ物がたくさん置かれているので、他のてんさい糖食品に出会うこともできますよ!
どさんこプラザ有楽町店の情報はこちらを開いてください ■住所 ■電話番号 03-5224-3800 ■営業時間 午前10時~午後8時 ■休業日 年中無休(年末年始を除く) ■アクセス JR山手線有楽町駅徒歩1分 それではまた次回!
地下鉄東京メトロ有楽町線有楽町駅3分
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