皆さんこんにちは!
いかがお過ごしでしょうか?
私は実家に帰省して
のんびりと過ごしております♪
さて、今回はてんさい糖が使われた
マヨネーズをご紹介します!
創健社のえごま一番マヨネーズです♪
このマヨネーズは
スーパーによく置かれている
一般的なマヨネーズよりも
少し小さめです。
わかりやすいように
割り箸と一緒に並べてみました。
私はマヨネーズがあまり得意でなく、
あの濃い感じの風味が苦手なのですが、
これはあっさりした味だと思います。
卵にえごま一番マヨネーズを
少しだけ混ぜて
サンドイッチを作ってみました♪
ちなみにゆで卵を作って潰す時間は
とれなかったので(というか私は
だいたいいつも楽をしたいので 笑)、
深めの皿で生卵を混ぜてから、
「電子レンジで10~20秒加熱→
卵を混ぜる→また10~20秒加熱→
卵を混ぜる」を卵が適度に
固まるまで繰り返してから、
マヨネーズを和えています。
また、食パンは
粉・水・塩・イーストだけで
ホームベーカリーで焼いたものなので、
レシピはまた別の記事でUPしますね!
原材料の詳細はこちらを開いて下さい
【原材料名】
食用植物油脂
(えごま油、べに花油、なたね油)
卵黄
醸造酢
砂糖(ビート糖)
食塩
香辛料
【内容量】
205g
【保存方法】
直射日光を避け、なるべく
涼しい所に保存してください。
【販売者】
※なたね種子は
遺伝子組換えをしておりません。
※砂糖はビート糖を
使用しております。
※卵は国内産の卵黄を
加熱殺菌したものです。
栄養成分表示の詳細はこちらを開いて下さい
【1食分(15g・大さじ1)当たり】
エネルギー 104kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 11.2g
炭水化物 0.4g
ナトリウム 109mg
α-リノレン酸 2.4g
オレイン酸 5.5g
リノール酸 1.7g
総脂肪酸 10.6g
食塩相当量 0.28g
創健社さんは他にも
てんさい糖を使った食品や
原材料がシンプルな食品を扱っており、
てんさい糖を使ったマヨネーズとしては
このえごま一番マヨネーズ以外に
「べに花マヨネーズ」という
ラインナップもあります♪
私がえごま一番マヨネーズを購入した
それ以外のスーパー等でも
よく見かけます。
皆さんもよろしければ
是非お試しくださいね💁✨
それではまた次回!
創健社 えごま一番マヨネーズ(205g) |
創健社 べに花マヨネーズ(300g) |