皆さんこんばんは!
最近はあちこちで桜が咲いていて
綺麗ですね♪
今回は私が気に入っている
てんさい糖シロップをご紹介します。
天才ビートくんシロップです!
原材料などの詳細はこちらを開いてください
【原材料名】
甜菜糖液
甜菜糖蜜
オリゴ(甜菜オリゴ糖)
【原料原産地】
国内産(北海道)
【内容量】
300g
【保存方法】
直射日光や高温多湿の場所をさけて保存して下さい。
【製造者】
恐らくスーパーでよく見かけるのは、
ホクレンの白いパッケージの
透明なてんさい糖シロップだと
思いますが、私は
こちらのシロップをおすすめします!
ホクレンのシロップは
ただ甘いという感じなんですが、
このシロップは
すごく風味があるんです。
はじめて
ビートくんシロップを食べた時は、
ホクレンのシロップとの味の違いに
本当にびっくりしました!
ちなみに2017年3月19日の記事
フレークにかけていたのも
このシロップです。
また、購入店舗はサミットです。
「シロップはたまにしか使わないから
買っても無駄になってしまう…」
という方は、てんさい糖と水で
自家製シロップを作るのが
オススメです。
私はこちらのレシピでよく
必要な分だけ作っていました。
レシピの原材料は
「てんさい糖 2cup(260g)、
水 1/2cup(100cc)」
となってますが、
てんさい糖と水の比率が合っていれば
少量でも作れます。
また、電子レンジを使うと洗い物も
少なく済むので楽ですよ(^^)/
それではまた次回!
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